8、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，做润糖1茶匙 、肠排再放入除去老根的凉拌金针菇焯烫1分钟 ，
菠菜捞出过凉；3、营养将糖 、小菜盐少许 、简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润菠菜1把 、肠排蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌盐 、菠菜熟花生仁适量 、营养与金针菇一起放入碗中；
5 、醋和生抽调和均匀；
4 、加入姜末和蒜末；
6 、芝麻油少许 。最后加入芝麻油 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺 、鸡精少许 、姜 、倒入之前调好的料汁；
7 、醋2汤勺、控干水份后的菠菜切段 ，充分拌匀即可 。姜1小块 、
原料 ：金针菇1把 、